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| Bio Ruchbrot | Coop Frischbach Weggli | |
|---|---|---|
| Kalorien |
221 kcal
Niedrigster Wert
|
321 kcal
|
| Eiweiß |
7,4 g
|
10 g
Höchster Wert
|
| Fett |
1,3 g
Niedrigster Wert
|
7 g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,2 g
Niedrigster Wert
|
4 g
|
| Kohlenhydrate |
43 g
Niedrigster Wert
|
52 g
|
| Zucker |
0,2 g
|
0 g
Niedrigster Wert
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| Natrium |
644 mg
|
520 mg
Niedrigster Wert
|
| Zutaten | Bio Weizenmehl [ruch, vollkorn] (CH), Wasser, Alpensalz (jodiert) (CH) Bio Weizenkeime (CH), Bio Hefe frisch, Aktiver Bio Sauerteig [Wasser, Bio Roggenvollkornmehl (CH), Bio Hefe], Bio Röstroggen, Bio Weizengluten, Bio Acerolapulver … | farine blanche (froment), levain (froment, seigle), beurre, œuf entier (œufs d'élevage en plein air), levure, sel de cuisine iodé, lait écrémé en poudre, lactose, dextrose, éthanol, amidon de froment, gluten … |
| Allergene | — | — |