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| Schenk BIO Mehl 5-Vollkornbrot | Bio Ruchbrot | |
|---|---|---|
| Kalorien |
340 kcal
|
221 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
17 g
Höchster Wert
|
7,4 g
|
| Fett |
2,4 g
|
1,3 g
Niedrigster Wert
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,4 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
|
| Kohlenhydrate |
56,7 g
|
43 g
Niedrigster Wert
|
| Zucker |
1,1 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
840 mg
|
644 mg
Niedrigster Wert
|
| Zutaten | Vollkornmehl aus Weichweizen, Dinkel Vollkornmehl, Gerstenflocken, Haferflocken, Roggenschrot, Weizenschrot, Weizengluten, Meersalz, Trockenhefe, Acerola, Backhilfsmittel: Enzym | Bio Weizenmehl [ruch, vollkorn] (CH), Wasser, Alpensalz (jodiert) (CH) Bio Weizenkeime (CH), Bio Hefe frisch, Aktiver Bio Sauerteig [Wasser, Bio Roggenvollkornmehl (CH), Bio Hefe], Bio Röstroggen, Bio Weizengluten, Bio Acerolapulver … |
| Allergene | — | — |