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| Bezgluten Ciabatta | Globus Steinofenbrot (60/40 Roggenmischbrot) | |
|---|---|---|
| Kalorien |
263 kcal
|
231 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
2,1 g
|
7,4 g
Höchster Wert
|
| Fett |
6,3 g
|
0,9 g
Niedrigster Wert
|
| Gesättigte Fettsäuren |
1,1 g
|
0,1 g
Niedrigster Wert
|
| Kohlenhydrate |
46 g
Niedrigster Wert
|
48,3 g
|
| Zucker |
2,1 g
|
0 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
520 mg
Niedrigster Wert
|
572 mg
|
| Zutaten | Maisstärke 34 %, Wasser, Mehl 23 % (Reis, Mais), Oliventresteröl 5,5 %, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl, Hydroxypropylmethylcellulose; Hefe, Zucker, Salz, Wegerichfaser (Plantago ovata). | 30% ROGGENMEHL, 25% WEIZENMEHL, Sauertelg (ROGGENMEHL, Wasser), Wasser, Salz, Backhefe, WEIZENKLEBER und WEIZENQUELLMEHL |
| Allergene | — | — |