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| ja! Brot-Backmischung Sonnenblumenbrot | Bio Ruchbrot | |
|---|---|---|
| Kalorien |
382 kcal
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221 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
14,3 g
Höchster Wert
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7,4 g
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| Fett |
10,7 g
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1,3 g
Niedrigster Wert
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| Gesättigte Fettsäuren |
1,3 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
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| Kohlenhydrate |
54,2 g
|
43 g
Niedrigster Wert
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| Zucker |
1,6 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
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| Natrium |
620 mg
Niedrigster Wert
|
644 mg
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| Zutaten | Weizenmehl 61%, Sonnenblumenkerne 20%, Roggenmehl 12%, getrockneter Sauerteig (Rogaenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe 2%, Traubenzucker, Gerstenmalz - mehi, Malzextrakt (Gerste, Roagen), Säuerungsmittel Apfelsäure, Säureregulator Natriumacetat, Mehlbehandlungsmittel (Calciumphosphate, … | Bio Weizenmehl [ruch, vollkorn] (CH), Wasser, Alpensalz (jodiert) (CH) Bio Weizenkeime (CH), Bio Hefe frisch, Aktiver Bio Sauerteig [Wasser, Bio Roggenvollkornmehl (CH), Bio Hefe], Bio Röstroggen, Bio Weizengluten, Bio Acerolapulver … |
| Allergene | Eggs, Gluten, Milk, Sesame seeds Kann enthalten: Eggs, Lupin, Milk, Sesame seeds, Soybeans | — |