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| Frießinger Mühle Dinkelkruste | Bio Ruchbrot | |
|---|---|---|
| Kalorien |
225 kcal
|
221 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
9 g
Höchster Wert
|
7,4 g
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| Fett |
1,4 g
|
1,3 g
Niedrigster Wert
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,2 g
|
0,2 g
|
| Kohlenhydrate |
41 g
Niedrigster Wert
|
43 g
|
| Zucker |
2,5 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
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| Natrium |
440 mg
Niedrigster Wert
|
644 mg
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| Zutaten | Dinkelvollkornmehl (eine Weizenart) 80%, Roggenvollkorn - mehl 9%, getrockneter Dinkelsauerteig (Dinkelmehl (eine Weizenart), Dinkelkleie (eine Weizenart), natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Rohrzucker, Trockenhefe 2%, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von … | Bio Weizenmehl [ruch, vollkorn] (CH), Wasser, Alpensalz (jodiert) (CH) Bio Weizenkeime (CH), Bio Hefe frisch, Aktiver Bio Sauerteig [Wasser, Bio Roggenvollkornmehl (CH), Bio Hefe], Bio Röstroggen, Bio Weizengluten, Bio Acerolapulver … |
| Allergene | — Kann enthalten: Eggs, Lupin, Milk, Sesame seeds, Soybeans | — |