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| Chiemgauer Pfefferbeißer geräuchert | Thalheimer Bauernwurst Eisbeinfleisch gepökelt | |
|---|---|---|
| Kalorien |
302 kcal
|
144 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
21 g
Höchster Wert
|
11 g
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| Fett |
24 g
|
11 g
Niedrigster Wert
|
| Gesättigte Fettsäuren |
11 g
|
3,3 g
Niedrigster Wert
|
| Kohlenhydrate |
0,5 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
|
| Zucker |
0,3 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
1320 mg
|
680 mg
Niedrigster Wert
|
| Zutaten | Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, weißer Pfeffer, Dextrose, Paprika, Stabilisator: Trinatriumcitrat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Naturdarm (Schaf), Buchenholzrauch. | 60 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Schweineschwarten, Speisesalz, Gewürze (Pfeffer, Muskatnuss), Zucker, Konservierungsstoff (Natriumnitrit) |
| Allergene | — | — |