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| Korn Mühle Proteinkorn | Bäckerei Exner Schweizer Ruchbrot | |
|---|---|---|
| Kalorien |
236 kcal
|
198 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
24 g
Höchster Wert
|
7,6 g
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| Fett |
8 g
|
1,4 g
Niedrigster Wert
|
| Gesättigte Fettsäuren |
1 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
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| Kohlenhydrate |
13 g
Niedrigster Wert
|
41 g
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| Zucker |
1 g
|
0 g
Niedrigster Wert
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| Natrium |
520 mg
Niedrigster Wert
|
600 mg
|
| Zutaten | Wasser, Weizeneiweiß, Weizenvollkornmehl, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Erbsenschrot, Natursauer-Teig (Roggenmehl, Wasser), Speisesalz, Gerstenmalzmehl, Roggenkleie, Erbsenpulver, Apfelessig, Hefe, Säuereregulator Natriumacetate | WEIZENRUCHMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Hefe, ROGGENVOLLKORNMEHL, WALDSTAUDENROGGENSCHROT, Kümmel, Speisesalz |
| Allergene | — | — |