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| Gut & Günstig Mehrkornbrot | Globus Steinofenbrot (60/40 Roggenmischbrot) | |
|---|---|---|
| Kalorien |
253 kcal
|
231 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
9,8 g
Höchster Wert
|
7,4 g
|
| Fett |
3,8 g
|
0,9 g
Niedrigster Wert
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,5 g
|
0,1 g
Niedrigster Wert
|
| Kohlenhydrate |
42 g
Niedrigster Wert
|
48,3 g
|
| Zucker |
2,5 g
|
0 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
440 mg
Niedrigster Wert
|
572 mg
|
| Zutaten | 73% Weizenvollkornmehl, Leinsamen, 5% Hafergrütze, 5% Roggenmehl, Sonnenblumenkerne, getrockneter Roggensauerteig, Trockenhefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gerstenmalzmehl, Weizenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Säureregulator: Natriumacetate. | 30% ROGGENMEHL, 25% WEIZENMEHL, Sauertelg (ROGGENMEHL, Wasser), Wasser, Salz, Backhefe, WEIZENKLEBER und WEIZENQUELLMEHL |
| Allergene | — | — |