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| Alnatura Sternbrotchen Klassik | Bio Ruchbrot | |
|---|---|---|
| Kalorien |
271 kcal
|
221 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
8 g
Höchster Wert
|
7,4 g
|
| Fett |
3,7 g
|
1,3 g
Niedrigster Wert
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,4 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
|
| Kohlenhydrate |
49,9 g
|
43 g
Niedrigster Wert
|
| Zucker |
4,8 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
408 mg
Niedrigster Wert
|
644 mg
|
| Zutaten | Weizenmehl*, Trinkwasser, Backhefe, Apfelessig*, Kartoffelflocken*, Rapsöl*, Rohrohrzucker*, Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat; Backtriebmittel: Natriumcarbonate); Weizeneiweiß*, Meersalz. *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft | Bio Weizenmehl [ruch, vollkorn] (CH), Wasser, Alpensalz (jodiert) (CH) Bio Weizenkeime (CH), Bio Hefe frisch, Aktiver Bio Sauerteig [Wasser, Bio Roggenvollkornmehl (CH), Bio Hefe], Bio Röstroggen, Bio Weizengluten, Bio Acerolapulver … |
| Allergene | Gluten | — |