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| Francesca-Fratelli Basisteig | Spielberger Mühle Pizzateig Dinkel | |
|---|---|---|
| Kalorien |
242 kcal
Niedrigster Wert
|
337 kcal
|
| Eiweiß |
11 g
|
12 g
Höchster Wert
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| Fett |
2,4 g
|
1,8 g
Niedrigster Wert
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,4 g
|
0,3 g
Niedrigster Wert
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| Kohlenhydrate |
43 g
Niedrigster Wert
|
65,6 g
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| Zucker |
1,9 g
|
1,4 g
Niedrigster Wert
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| Natrium |
600 mg
Niedrigster Wert
|
680 mg
|
| Zutaten | Weizenmehl Typ „O", Wasser, italienische Mutterhefe „Lievito Madre", mikrogefiltertes und gereinigtes Meerwasser, Jodsalz, Olivenöl „Extra Vergine". KONSERVIERUNGSSTOFFE Sorbinsäure, E 282. Kann Spuren von Soja, Sesam, Senf, Milch, Mandeln, Walnüsse und … | Dinkelmehl Type 1050** 95%, Würzhefeflocken* (Melassehefe, Reismehl, Meersalz), Weinstein-Backpulver* (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*), Meersalz. |
| Allergene | — Kann enthalten: Milk, Mustard, Nuts, Sesame seeds, Soybeans | — |