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| Bioland Bio Dinkel-Sauerteig | Bäckerei Exner Schweizer Ruchbrot | |
|---|---|---|
| Kalorien |
262 kcal
|
198 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
11,6 g
Höchster Wert
|
7,6 g
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| Fett |
2,3 g
|
1,4 g
Niedrigster Wert
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| Gesättigte Fettsäuren |
0,4 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
|
| Kohlenhydrate |
46,5 g
|
41 g
Niedrigster Wert
|
| Zucker |
0,7 g
|
0 g
Niedrigster Wert
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| Natrium |
760 mg
|
600 mg
Niedrigster Wert
|
| Zutaten | Dinkelmehl Type 630, Dinkel - Sauerteig (Dinkelmehl Type 630, Wasser, Dinkelvollkornmehl), Wasser, Dinkelvollkornmehl, Dinkelprotein, Ackerbohnenmehl, Salz, Dinkelmalzmehl, Olivenöl, Flohsamenschalen | WEIZENRUCHMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Hefe, ROGGENVOLLKORNMEHL, WALDSTAUDENROGGENSCHROT, Kümmel, Speisesalz |
| Allergene | — | — |