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| BioKorn Bauernbrot | real Quality Vollkornbrot Backmischung, geeignet für Backautomaten | |
|---|---|---|
| Kalorien |
326 kcal
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218 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
10,6 g
Höchster Wert
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7,4 g
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| Fett |
1,5 g
Niedrigster Wert
|
1,8 g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,2 g
|
0,2 g
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| Kohlenhydrate |
64,3 g
|
39 g
Niedrigster Wert
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| Zucker |
2,6 g
|
0,5 g
Niedrigster Wert
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| Natrium |
920 mg
|
600 mg
Niedrigster Wert
|
| Zutaten | Weizenmehl (44%), Weizenvollkornmehl (28%), Roggenmehl (20%), Meersaz, Roggensauerteig getrocknet, Trockenhefe, Weizenmalz, Süßmolkenpulver, Ballaststoff (Apfelfaser), Säuerungsmittel (Apfelsäure). | Weizenvollkornmehl* (40%), Roggenvollkornmehl* (39%) , Roggenflocken*, Vollkornsauerteig* (5%), Meersalz, Sonnenblumenkerne*, Trockenbackhefe. * aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft |
| Allergene | — | — Kann enthalten: Gluten, Lupin, Milk, Soybeans |