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| Brotland Eiweißbrot | Fritz Mühlenbäckerei Bio-Dinkel-Saaten | |
|---|---|---|
| Kalorien |
244 kcal
|
220 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
24,5 g
Höchster Wert
|
8,2 g
|
| Fett |
9,4 g
|
5,6 g
Niedrigster Wert
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,9 g
|
0,7 g
Niedrigster Wert
|
| Kohlenhydrate |
12 g
Niedrigster Wert
|
34,1 g
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| Zucker |
3,5 g
|
0,3 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
440 mg
|
400 mg
Niedrigster Wert
|
| Zutaten | Wasser, _Weizen_eiweiß, _Weizen_vollkornmehl (11%), Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Erbsenschrot, _Weizen_proteinkonzentrat, _Sesam_, Natursauerteig (Wasser, _Roggen_vollkornmehl, _Roggen_mehl), Ackerbohenmehl, _Gersten_malzmehl, _Weizen_speisekleie, HEfe, salz, Säureregulator Natriumacetate, _Weizen_mehl. | 24% VOLLKORN-ROGGENMEHL*, 24% VOLLKORN-DINKELMEHL*1, Wasser, 8% Saatenmix* (Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, SESAM*, Kürbiskerne*), RÖSTBROT* (Wasser, VK-ROGGENMEHL*, VK-DINKELMEHL*1), Meersalz, BACKFERMENT*, Brotgewürz* gem. (Kümmel*, Koriander*, Fenchel*, Anis*) (* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau) 1-DINKEL … |
| Allergene | Sesame seeds | — |