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| Hobbybäcker Brotbackmischung Dinkel-Vollkornbrot | Bio Naturland Vollkorn | |
|---|---|---|
| Kalorien |
343 kcal
|
253 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
13 g
Höchster Wert
|
7,1 g
|
| Fett |
2,6 g
Niedrigster Wert
|
5,4 g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,3 g
Niedrigster Wert
|
0,5 g
|
| Kohlenhydrate |
62,8 g
|
39,5 g
Niedrigster Wert
|
| Zucker |
2 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
840 mg
|
268 mg
Niedrigster Wert
|
| Zutaten | DINKELVOLLKORNMEHL (91%), Salz jodiert, Kartoffeln, WEIZENMEHL, BUTTERMILCHPULVER, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENKLEBER, SOJAMEHL, Palmöl, Säuerungsmittel: Milchsäure; Emulgator: E 471; Trennmittel: Calciumphosphat; ROGGENMAHLERZEUGNISSE, Starterkulturen, Zucker, ROGGENMALZ, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Kann Spuren von EIERN, SCHALENFRÜCHTEN, SESAM … | ROGGENUOLLKORNSAUERTEIG (Wasser, ROGGENUOLLKORNSCHROT*), Wasser, ROGGEHVOLLKORNMEHL+, ROGGENUOLLKORNSCHROT+, Sonnenblumenkerne+ (10%),ROGGENFLOCKEN+, Steinsalz, Oblate+ (Kartoffelstärke+, Wasser, Sonnenblumenöl+, Kakaopulver+). Kann Spuren enthalten von: EIERN, SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTE, SENF, SESAM, LUPINEN. *= aus kontrolliert biologischem Anbau. |
| Allergene | — Kann enthalten: Eggs, Lupin, Nuts, Sesame seeds | Eggs Kann enthalten: Eggs, Lupin, Milk, Mustard, Nuts, Sesame seeds, Soybeans |