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| Globus Roggenmischbrot | Fritz Mühlenbäckerei Bio-Dinkel-Saaten | |
|---|---|---|
| Kalorien |
74,8 kcal
Niedrigster Wert
|
220 kcal
|
| Eiweiß |
4,4 g
|
8,2 g
Höchster Wert
|
| Fett |
0,7 g
Niedrigster Wert
|
5,6 g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,1 g
Niedrigster Wert
|
0,7 g
|
| Kohlenhydrate |
34,9 g
|
34,1 g
Niedrigster Wert
|
| Zucker |
0,6 g
|
0,3 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
7,6 mg
Niedrigster Wert
|
400 mg
|
| Zutaten | Wasser, 28% _Roggenmehl_, 25% _Weizenmehl_, 25% Sauerteig (_Roggenmehl_), Speisesalz, Hefe, _Weizenkleber_ | 24% VOLLKORN-ROGGENMEHL*, 24% VOLLKORN-DINKELMEHL*1, Wasser, 8% Saatenmix* (Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, SESAM*, Kürbiskerne*), RÖSTBROT* (Wasser, VK-ROGGENMEHL*, VK-DINKELMEHL*1), Meersalz, BACKFERMENT*, Brotgewürz* gem. (Kümmel*, Koriander*, Fenchel*, Anis*) (* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau) 1-DINKEL … |
| Allergene | Gluten | — |