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| E'sener Esener Dinkelbrot | Wiefels Rheinisches Schwarzbrot | |
|---|---|---|
| Kalorien |
204 kcal
Niedrigster Wert
|
236 kcal
|
| Eiweiß |
8,3 g
Höchster Wert
|
5,7 g
|
| Fett |
0,9 g
Niedrigster Wert
|
1,1 g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,2 g
|
0,2 g
|
| Kohlenhydrate |
37,1 g
Niedrigster Wert
|
50,7 g
|
| Zucker |
0,2 g
Niedrigster Wert
|
0,7 g
|
| Natrium |
400 mg
Niedrigster Wert
|
640 mg
|
| Zutaten | Frisch gekeimter Dinkel**), Natursauerteig** (Dinkelvollkorn - schrot**), Wasser), Wasser, Steinsalz, Hefe* | _Roggenschrot_, Wasser, Natursauerteig (_Roggenschrot_, Wasser), Steinsalz. |
| Allergene | — | — |