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| Die Thüringer Thüringer Knackwurst | Wilhelm Brandenburg Knacker nach Art Mettenden | |
|---|---|---|
| Kalorien |
306 kcal
|
276 kcal
Niedrigster Wert
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| Eiweiß |
17 g
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18 g
Höchster Wert
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| Fett |
25,7 g
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22 g
Niedrigster Wert
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| Gesättigte Fettsäuren |
11,5 g
Niedrigster Wert
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12 g
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| Kohlenhydrate |
1,7 g
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1 g
Niedrigster Wert
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| Zucker |
1,7 g
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0,5 g
Niedrigster Wert
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| Natrium |
1240 mg
|
880 mg
Niedrigster Wert
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| Zutaten | Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Dextrose, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Naturdarm (Schwein), Buchenrauch. | Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Gewürze (enthalten Senf Gewürzextrakte, Kräuter, färbendes Lebensmittel Rote Beete Pulver, Dextrose, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat Reifekulturen, Schweinedarm, Rauch. |
| Allergene | — | — |