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| Bauck Hof Brot glutenfrei, 5-Korn Schnell | Wiefels Rheinisches Schwarzbrot | |
|---|---|---|
| Kalorien |
341 kcal
|
236 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
6,3 g
Höchster Wert
|
5,7 g
|
| Fett |
1,8 g
|
1,1 g
Niedrigster Wert
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,4 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
|
| Kohlenhydrate |
72 g
|
50,7 g
Niedrigster Wert
|
| Zucker |
1 g
|
0,7 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
920 mg
|
640 mg
Niedrigster Wert
|
| Zutaten | Reisvollkornmehl, Maisstärke, Reis, Getreidevollkornflocken, Whole grain millet flour, Buchweizensauerteigpulver, Quinoa, Maismehl, Buchweizenflakes, Verdickungsmittel, Backpulver, Meersalz, Verdickungsmittel, Buch, Weizenmehl, Quinoa Mehl, Starter, Mikrobielle Kultur, Buchweizen, Johannisbrotkernmehl, Backtriebmittel, Carbonat, Säuerungsmittel, Liumtartrat, Maisstärke, … | _Roggenschrot_, Wasser, Natursauerteig (_Roggenschrot_, Wasser), Steinsalz. |
| Allergene | — | — |