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| Lieken Urkorn Proteinbrot | Herzberger Bäckerei Bio-Vollkornbrötchen | |
|---|---|---|
| Kalorien |
236 kcal
Niedrigster Wert
|
267 kcal
|
| Eiweiß |
24,5 g
Höchster Wert
|
10,9 g
|
| Fett |
8 g
|
5,5 g
Niedrigster Wert
|
| Gesättigte Fettsäuren |
1 g
|
0,9 g
Niedrigster Wert
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| Kohlenhydrate |
13,3 g
Niedrigster Wert
|
39,2 g
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| Zucker |
1,4 g
|
0,9 g
Niedrigster Wert
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| Natrium |
472 mg
|
460 mg
Niedrigster Wert
|
| Zutaten | Wasser, Weizeneiweiß (21%), Weizenvollkornmehl (10%), Erbsenschrot, Leinsarnen, openblumenkerne, Natursauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl, Roggenvollkornschrot), Salz, Gerstenmalzmehl, Roggenkleie, Erbsenpulver, Apfelessig, Säureregulator: Natriumacetate, Hefe. Kann Spuren von Eiern, Soja, Milch, Senf, Sesam und Lupinen … | Weizenvollkornmehl* (56 %), Wasser, Sonnenblumenkerne* (10 %), Roggenflocken*, Weizengluten*, Leinsamen* (1,7 %), Kürbiskerne* (1,7 %), Hefe*, Margarine* (pflanzliche Öle* und Fette* (Palm*, Sonnenblume*). Wasser, Speisesalz, Zitronensaft*), Steinsalz (1,0 %), Weizenmalzmehl*, … |
| Allergene | — Kann enthalten: Eggs, Lupin, Milk, Mustard, Sesame seeds, Soybeans | — Kann enthalten: Eggs, Gluten, Lupin, Milk, Mustard, Nuts, Sesame seeds, Soybeans |