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| Mini burrata | Penny Burrata aus Apulien | |
|---|---|---|
| Kalorien |
255 kcal
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255 kcal
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| Eiweiß |
8 g
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10 g
Höchster Wert
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| Fett |
23,9 g
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23 g
Niedrigster Wert
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| Gesättigte Fettsäuren |
15,3 g
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15 g
Niedrigster Wert
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| Kohlenhydrate |
2 g
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2 g
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| Zucker |
2 g
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1,8 g
Niedrigster Wert
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| Natrium |
200 mg
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164 mg
Niedrigster Wert
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| Zutaten | Kuhmilch, Sahne ultrahocherhitzt, Salz, Lab, Milchsäurebakterien. | Milch, Sahne 48 %, Speisesalz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen, Säureregulator (Milchsäure), Konservierungsstoff (Sorbinsäure). |
| Allergene | Milk | — |