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| Bergarder Gipfelkäse | Zurück zum Ursprung Bergbauern Käserarität Wein | |
|---|---|---|
| Kalorien |
328 kcal
Niedrigster Wert
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442 kcal
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| Eiweiß |
23 g
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25 g
Höchster Wert
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| Fett |
26 g
Niedrigster Wert
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38 g
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| Gesättigte Fettsäuren |
16 g
Niedrigster Wert
|
25 g
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| Kohlenhydrate |
0,5 g
|
0 g
Niedrigster Wert
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| Zucker |
0,5 g
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0 g
Niedrigster Wert
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| Natrium |
720 mg
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708 mg
Niedrigster Wert
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| Zutaten | Pasteurisierte MILCH, Kochsalz, Käsereikulturen, mikrobieller Labaustauschstoff. Hergestellt mit frischer Alpenmilch. Von Natur aus glutenfrei und laktosefrei, da Laktosegehalt <0,1g/100g. Für den vegetarischen Genuss | Hartkäse (pasteurisierte Milch, Speisesalz, Reifungskulturen, mikrobielles Lab), Rotwein. |
| Allergene | — | — |