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| Frießinger Mühle Brotbackmischung: Roggenmischbrot | Globus Steinofenbrot (60/40 Roggenmischbrot) | |
|---|---|---|
| Kalorien |
333 kcal
|
231 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
12 g
Höchster Wert
|
7,4 g
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| Fett |
1,3 g
|
0,9 g
Niedrigster Wert
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,2 g
|
0,1 g
Niedrigster Wert
|
| Kohlenhydrate |
65 g
|
48,3 g
Niedrigster Wert
|
| Zucker |
3 g
|
0 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
760 mg
|
572 mg
Niedrigster Wert
|
| Zutaten | Roggenmehl (47%), Weizenmehl (45%), getrockneter Sauerteig (Roggenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trocken - hefe, Zucker, Gerstenmalzmehl, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Malzextrakt (Gerste, Roggen), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Hergestellt in einem Betrieb, in … | 30% ROGGENMEHL, 25% WEIZENMEHL, Sauertelg (ROGGENMEHL, Wasser), Wasser, Salz, Backhefe, WEIZENKLEBER und WEIZENQUELLMEHL |
| Allergene | — Kann enthalten: Eggs, Lupin, Milk, Sesame seeds, Soybeans | — |