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| Küchenmeister Backmischung / Dinkelbrot | Bio Ruchbrot | |
|---|---|---|
| Kalorien |
332 kcal
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221 kcal
Niedrigster Wert
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| Eiweiß |
12 g
Höchster Wert
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7,4 g
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| Fett |
1,3 g
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1,3 g
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| Gesättigte Fettsäuren |
0,2 g
|
0,2 g
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| Kohlenhydrate |
65 g
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43 g
Niedrigster Wert
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| Zucker |
1,2 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
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| Natrium |
800 mg
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644 mg
Niedrigster Wert
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| Zutaten | Dinkelmehl (86%), Roggenmehl (9%), jodiertes Speisesalz, Trockenhefe, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. | Bio Weizenmehl [ruch, vollkorn] (CH), Wasser, Alpensalz (jodiert) (CH) Bio Weizenkeime (CH), Bio Hefe frisch, Aktiver Bio Sauerteig [Wasser, Bio Roggenvollkornmehl (CH), Bio Hefe], Bio Röstroggen, Bio Weizengluten, Bio Acerolapulver … |
| Allergene | — | — |