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| Frießinger Mühle Mehrkornbrot Backmischung | RUF Unsere Pinsa | |
|---|---|---|
| Kalorien |
373 kcal
|
344 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
14 g
Höchster Wert
|
11 g
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| Fett |
8 g
|
1,3 g
Niedrigster Wert
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| Gesättigte Fettsäuren |
0,7 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
|
| Kohlenhydrate |
58 g
Niedrigster Wert
|
70 g
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| Zucker |
1 g
Niedrigster Wert
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1,2 g
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| Natrium |
800 mg
|
520 mg
Niedrigster Wert
|
| Zutaten | Weizenvollkornmehi (72 %), Leinsamen, Hafergrütze (5 %), Roggenmehl (5 %), Sonnenblumenkerne, getrockneter Sauer - teig (Roggenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe, Gerstenmalzmehl, Traubenzucker, Malzextrakt (Gerste, Roggen), Säureregulator: Natriumacetate, … | Grundmischung: Weizenmehl, Reismehl, getrocknete Naturhefe (Lievito Madre) aus Weizenmehl Type 0, Dinkelvollkornmehl (eine Weizenart), Meersalz. Würzmischung: Zwiebeln, Maltodextrin, Speisesalz, Kräuter (Petersilie, Schnittlauch), Gewürze, Zucker, Sonnenblumenöl. Trockenbackhefe: Hefe, Emulgator Sorbitanmonostearat. Trockenbackhefe … |
| Allergene | — Kann enthalten: Eggs, Lupin, Milk, Sesame seeds, Soybeans | — Kann enthalten: Eggs, Lupin, Milk, Mustard, Nuts, Soybeans |