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| Frießinger Mühle Mehrkornbrot Backmischung | Küchenmeister Backmischung Landbrot | |
|---|---|---|
| Kalorien |
373 kcal
|
333 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
14 g
Höchster Wert
|
12 g
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| Fett |
8 g
|
1,3 g
Niedrigster Wert
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,7 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
|
| Kohlenhydrate |
58 g
Niedrigster Wert
|
65 g
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| Zucker |
1 g
Niedrigster Wert
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3 g
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| Natrium |
800 mg
|
760 mg
Niedrigster Wert
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| Zutaten | Weizenvollkornmehi (72 %), Leinsamen, Hafergrütze (5 %), Roggenmehl (5 %), Sonnenblumenkerne, getrockneter Sauer - teig (Roggenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe, Gerstenmalzmehl, Traubenzucker, Malzextrakt (Gerste, Roggen), Säureregulator: Natriumacetate, … | _Roggenmehl_ (47%), _Weizenmehl_ (45%), getrockneter Sauerteig (_Roggenmehl_, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz, Trockenhefe, Zucker, _Gerstenmalzmehl_, Säuerungsmittel: Apfelsäure, Malzextrakt (_Gerste_, _Roggen_), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. |
| Allergene | — Kann enthalten: Eggs, Lupin, Milk, Sesame seeds, Soybeans | — Kann enthalten: Eggs, Lupin, Milk, Sesame seeds, Soybeans |