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| Bäckerkrönung Paderborner Brot | Lieken Urkorn Proteinbrot | |
|---|---|---|
| Kalorien |
211 kcal
Niedrigster Wert
|
236 kcal
|
| Eiweiß |
6,5 g
|
24,5 g
Höchster Wert
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| Fett |
1,8 g
Niedrigster Wert
|
8 g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,3 g
Niedrigster Wert
|
1 g
|
| Kohlenhydrate |
39 g
|
13,3 g
Niedrigster Wert
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| Zucker |
4,2 g
|
1,4 g
Niedrigster Wert
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| Natrium |
400 mg
Niedrigster Wert
|
472 mg
|
| Zutaten | Mehl (Weizen, Roggen), Natursauerteig (Wasser, Roggenmehl, Roggenvollkornmehl, Weizenmehl), Wasser, Speisesalz, Hefe. | Wasser, Weizeneiweiß (21%), Weizenvollkornmehl (10%), Erbsenschrot, Leinsarnen, openblumenkerne, Natursauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl, Roggenvollkornschrot), Salz, Gerstenmalzmehl, Roggenkleie, Erbsenpulver, Apfelessig, Säureregulator: Natriumacetate, Hefe. Kann Spuren von Eiern, Soja, Milch, Senf, Sesam und Lupinen … |
| Allergene | — Kann enthalten: Sesame seeds | — Kann enthalten: Eggs, Lupin, Milk, Mustard, Sesame seeds, Soybeans |