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| Bäckerei Exner Doppelback Brot | Globus Steinofenbrot (60/40 Roggenmischbrot) | |
|---|---|---|
| Kalorien |
199 kcal
Niedrigster Wert
|
231 kcal
|
| Eiweiß |
5,8 g
|
7,4 g
Höchster Wert
|
| Fett |
0,7 g
Niedrigster Wert
|
0,9 g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0 g
Niedrigster Wert
|
0,1 g
|
| Kohlenhydrate |
41 g
Niedrigster Wert
|
48,3 g
|
| Zucker |
1,7 g
|
0 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
520 mg
Niedrigster Wert
|
572 mg
|
| Zutaten | Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENVOLLKORNMEHL, ROGGENMEHL, Speisesalz, Roggenschrot, Hefe, Kümmel | 30% ROGGENMEHL, 25% WEIZENMEHL, Sauertelg (ROGGENMEHL, Wasser), Wasser, Salz, Backhefe, WEIZENKLEBER und WEIZENQUELLMEHL |
| Allergene | — | — |