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| Bäckerkrönung Laugen Brioche Rolls | RFW Brioche Francaise | |
|---|---|---|
| Kalorien |
313 kcal
Niedrigster Wert
|
362 kcal
|
| Eiweiß |
8,9 g
Höchster Wert
|
7 g
|
| Fett |
6,5 g
Niedrigster Wert
|
14 g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,4 g
Niedrigster Wert
|
9,2 g
|
| Kohlenhydrate |
54 g
|
51 g
Niedrigster Wert
|
| Zucker |
13 g
Niedrigster Wert
|
14 g
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| Natrium |
1500 mg
|
400 mg
Niedrigster Wert
|
| Zutaten | Weizenmehl, Wasser, Eier aus Bodenhaltung, Zucker, Rapsöl, Invertzuckersirup, Magermilchpulver, Speisesalz, Hefe, Sesam - samen, natürliches Aroma, Weizengluten, grobes Speisesalz, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säureregulator (Natriumhydroxid), geröstetes Roggenmalzmehl, … | Weizenmehl, Zucker, 10 % Butterreinfett, Hühnereier, Wasser, 5 % Crème fraîche, Sauerteig (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz), Backhefe, Speisesalz, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat), natürliches Aroma, Aroma, Ethanol. |
| Allergene | — | Eggs, Gluten, Milk |