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| Rosenfellner Mühle Bio Dinkel Vollkornbrot Backmischung | Aurora Backmischung Roggen Dinkelbrot | |
|---|---|---|
| Kalorien |
307 kcal
|
234 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
12 g
Höchster Wert
|
7,6 g
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| Fett |
1,3 g
Niedrigster Wert
|
2,1 g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,6 g
|
0,3 g
Niedrigster Wert
|
| Kohlenhydrate |
64 g
|
44 g
Niedrigster Wert
|
| Zucker |
0,6 g
Niedrigster Wert
|
0,8 g
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| Natrium |
880 mg
|
600 mg
Niedrigster Wert
|
| Zutaten | dinkelmehl, roggenmehl, salz, kartoffelflocken, gewürze, rosmarin, milchsäure | _Roggenmehl_ (45%), _Weizenmehl_, _Dinkelmehl_ (10%), getrockneter _Roggenvollkornsauerteig_ (3%), _Roggenmalzflocken_ (3%), Kürbiskerne, Trockenhefe, jodierte Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Leinsamen, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure |
| Allergene | — | — |