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| Vinschgauer Brot | Fritz Mühlenbäckerei Bio-Dinkel-Saaten | |
|---|---|---|
| Kalorien |
226 kcal
|
220 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
6,5 g
|
8,2 g
Höchster Wert
|
| Fett |
1,2 g
Niedrigster Wert
|
5,6 g
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| Gesättigte Fettsäuren |
0,3 g
Niedrigster Wert
|
0,7 g
|
| Kohlenhydrate |
44 g
|
34,1 g
Niedrigster Wert
|
| Zucker |
2 g
|
0,3 g
Niedrigster Wert
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| Natrium |
508 mg
|
400 mg
Niedrigster Wert
|
| Zutaten | ROGGENMEHL 43%, Wasser WEIZENMEHL, SAUERTEIG 12% (ROGGENMEHL, Wasser), Salz, Hefe, Kümmel, Brotklee 0,3% (EU). Kann Spuren von Sesam, Schalenfrüchen, Soja und Lupinen enthalten. | 24% VOLLKORN-ROGGENMEHL*, 24% VOLLKORN-DINKELMEHL*1, Wasser, 8% Saatenmix* (Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, SESAM*, Kürbiskerne*), RÖSTBROT* (Wasser, VK-ROGGENMEHL*, VK-DINKELMEHL*1), Meersalz, BACKFERMENT*, Brotgewürz* gem. (Kümmel*, Koriander*, Fenchel*, Anis*) (* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau) 1-DINKEL … |
| Allergene | — Kann enthalten: Lupin, Sesame seeds, Soybeans | — |