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| Boklunder Brotzeitbeißer, Nach Art Einer Krainer | Fratelli Beretta Antipasti variation | |
|---|---|---|
| Kalorien |
344 kcal
|
311 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
22 g
|
28 g
Höchster Wert
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| Fett |
28 g
|
22 g
Niedrigster Wert
|
| Gesättigte Fettsäuren |
12 g
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8,6 g
Niedrigster Wert
|
| Kohlenhydrate |
1 g
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0,3 g
Niedrigster Wert
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| Zucker |
1 g
|
0 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
1200 mg
Niedrigster Wert
|
1840 mg
|
| Zutaten | Schweinefleisch, Emmentaler (12 %), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze (Pfeffer (weiß, grün), Petersilie, Knoblauch, Zwiebeln, Kümmel), Traubenzucker, Zucker, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürzextrakte (Liebstöckel-, Muskatnuss-, Knoblauchextrakt), Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schafssaitling, Buchenholzrauch. 100 … | Rohschinken, luftgetrocknet: Schweinefleisch, Speisesalz. gepökelter und luftgetrockneter Schweinenacken: Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumnitrat). Salami luftgetrocknet: Schweinefleisch, Meersalz, Weißwein, Dextrose, natürliche Aromen, Gewürze, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), … |
| Allergene | Milk | — |