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| ja! Brot-Backmischung Sonnenblumenbrot | Fritz Mühlenbäckerei Bio-Dinkel-Saaten | |
|---|---|---|
| Kalorien |
382 kcal
|
220 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
14,3 g
Höchster Wert
|
8,2 g
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| Fett |
10,7 g
|
5,6 g
Niedrigster Wert
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| Gesättigte Fettsäuren |
1,3 g
|
0,7 g
Niedrigster Wert
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| Kohlenhydrate |
54,2 g
|
34,1 g
Niedrigster Wert
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| Zucker |
1,6 g
|
0,3 g
Niedrigster Wert
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| Natrium |
620 mg
|
400 mg
Niedrigster Wert
|
| Zutaten | Weizenmehl 61%, Sonnenblumenkerne 20%, Roggenmehl 12%, getrockneter Sauerteig (Rogaenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe 2%, Traubenzucker, Gerstenmalz - mehi, Malzextrakt (Gerste, Roagen), Säuerungsmittel Apfelsäure, Säureregulator Natriumacetat, Mehlbehandlungsmittel (Calciumphosphate, … | 24% VOLLKORN-ROGGENMEHL*, 24% VOLLKORN-DINKELMEHL*1, Wasser, 8% Saatenmix* (Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, SESAM*, Kürbiskerne*), RÖSTBROT* (Wasser, VK-ROGGENMEHL*, VK-DINKELMEHL*1), Meersalz, BACKFERMENT*, Brotgewürz* gem. (Kümmel*, Koriander*, Fenchel*, Anis*) (* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau) 1-DINKEL … |
| Allergene | Eggs, Gluten, Milk, Sesame seeds Kann enthalten: Eggs, Lupin, Milk, Sesame seeds, Soybeans | — |