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| Rücker Alter Schwede | Heinrichsthaler Aufschnitt | |
|---|---|---|
| Kalorien |
345 kcal
|
320 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
21 g
|
26 g
Höchster Wert
|
| Fett |
29 g
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24 g
Niedrigster Wert
|
| Gesättigte Fettsäuren |
21 g
|
15 g
Niedrigster Wert
|
| Kohlenhydrate |
0,1 g
|
0 g
Niedrigster Wert
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| Zucker |
0,1 g
|
0 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
640 mg
|
640 mg
|
| Zutaten | Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Käsereikulturen, Labaustauschstoff, Rotschmierekultur zur Oberflächenreifung (nahezu vollständig durch Waschen entfernt) | pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Reifungskulturen, mikrobielles Lab |
| Allergene | Milk | — |