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| Frießinger Mühle Dinkelkruste | Fritz Mühlenbäckerei Bio-Dinkel-Saaten | |
|---|---|---|
| Kalorien |
225 kcal
|
220 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
9 g
Höchster Wert
|
8,2 g
|
| Fett |
1,4 g
Niedrigster Wert
|
5,6 g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,2 g
Niedrigster Wert
|
0,7 g
|
| Kohlenhydrate |
41 g
|
34,1 g
Niedrigster Wert
|
| Zucker |
2,5 g
|
0,3 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
440 mg
|
400 mg
Niedrigster Wert
|
| Zutaten | Dinkelvollkornmehl (eine Weizenart) 80%, Roggenvollkorn - mehl 9%, getrockneter Dinkelsauerteig (Dinkelmehl (eine Weizenart), Dinkelkleie (eine Weizenart), natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Rohrzucker, Trockenhefe 2%, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von … | 24% VOLLKORN-ROGGENMEHL*, 24% VOLLKORN-DINKELMEHL*1, Wasser, 8% Saatenmix* (Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, SESAM*, Kürbiskerne*), RÖSTBROT* (Wasser, VK-ROGGENMEHL*, VK-DINKELMEHL*1), Meersalz, BACKFERMENT*, Brotgewürz* gem. (Kümmel*, Koriander*, Fenchel*, Anis*) (* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau) 1-DINKEL … |
| Allergene | — Kann enthalten: Eggs, Lupin, Milk, Sesame seeds, Soybeans | — |