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| Edeka Brotbackmischung Bauernbrot | Frießinger Mühle Bauernbrot Backmischung | |
|---|---|---|
| Kalorien |
226 kcal
Niedrigster Wert
|
330 kcal
|
| Eiweiß |
7,6 g
|
12 g
Höchster Wert
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| Fett |
1 g
Niedrigster Wert
|
1,3 g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,1 g
Niedrigster Wert
|
0,2 g
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| Kohlenhydrate |
45 g
Niedrigster Wert
|
65 g
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| Zucker |
1,2 g
Niedrigster Wert
|
2 g
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| Natrium |
560 mg
Niedrigster Wert
|
800 mg
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| Zutaten | 75% Weizenmehl, 20% Roggenmehl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Hefe, Dextrose, Gerstenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. | Weizenmehl (70%), Roggenmehl (20%), getrockneter Sauerteig (Roggenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe, Gerstenmalzmehl, Traubenzucker, Malzextrakt (Gerste, Roggen) Säureregulator: Natriumacetate, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Mehlbehandlungsmittel: Calciumphosphate und Ascorbinsäure Hergestellt in einem … |
| Allergene | Gluten Kann enthalten: Lupin, Mustard, Soybeans | Gluten, Lupin, Milk, Soybeans Kann enthalten: Eggs, Lupin, Milk, Sesame seeds, Soybeans |