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| Wiefels Rheinisches Schwarzbrot | E'sener Esener Dinkelbrot | |
|---|---|---|
| Kalorien |
236 kcal
|
204 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
5,7 g
|
8,3 g
Höchster Wert
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| Fett |
1,1 g
|
0,9 g
Niedrigster Wert
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,2 g
|
0,2 g
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| Kohlenhydrate |
50,7 g
|
37,1 g
Niedrigster Wert
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| Zucker |
0,7 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
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| Natrium |
640 mg
|
400 mg
Niedrigster Wert
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| Zutaten | _Roggenschrot_, Wasser, Natursauerteig (_Roggenschrot_, Wasser), Steinsalz. | Frisch gekeimter Dinkel**), Natursauerteig** (Dinkelvollkorn - schrot**), Wasser), Wasser, Steinsalz, Hefe* |
| Allergene | — | — |