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| Mahlitzscher Roggenvollkornmehl | DmBio Roggen Sauerteig | |
|---|---|---|
| Kalorien |
331 kcal
Niedrigster Wert
|
334 kcal
|
| Eiweiß |
9,8 g
|
11 g
Höchster Wert
|
| Fett |
2,0 g
|
1,8 g
Niedrigster Wert
|
| Gesättigte Fettsäuren |
—
|
0,5 g
|
| Kohlenhydrate |
61 g
|
52 g
Niedrigster Wert
|
| Zucker |
1,0 g
Niedrigster Wert
|
1 g
|
| Natrium |
2,9 mg
Niedrigster Wert
|
4 mg
|
| Zutaten | Roggen | Roggenvollkornmehl*, Starterkulturen. |
| Allergene | — | — |