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| Brotland Weltmeister Mehrkorn | Lieken Urkorn Proteinbrot | |
|---|---|---|
| Kalorien |
257 kcal
|
236 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
8,9 g
|
24,5 g
Höchster Wert
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| Fett |
5,7 g
Niedrigster Wert
|
8 g
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| Gesättigte Fettsäuren |
0,7 g
Niedrigster Wert
|
1 g
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| Kohlenhydrate |
39 g
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13,3 g
Niedrigster Wert
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| Zucker |
2,8 g
|
1,4 g
Niedrigster Wert
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| Natrium |
480 mg
|
472 mg
Niedrigster Wert
|
| Zutaten | Getreitemahlerzeugnisse (Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Roggenmehl, Haferflocken), Natursauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl, Roggenmehl), Wasser, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam, Hefe, Mohn, Salz, Verdickungsmittel, Guarkernmehl, Emulgator (Monoglyceride und Diglyceride von Speisefettsäuren), Weizeneiweiß, Karamellsirup, Invertzuckersirup, Säureregulator Natriumacetate. | Wasser, Weizeneiweiß (21%), Weizenvollkornmehl (10%), Erbsenschrot, Leinsarnen, openblumenkerne, Natursauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl, Roggenvollkornschrot), Salz, Gerstenmalzmehl, Roggenkleie, Erbsenpulver, Apfelessig, Säureregulator: Natriumacetate, Hefe. Kann Spuren von Eiern, Soja, Milch, Senf, Sesam und Lupinen … |
| Allergene | Gluten, Sesame seeds | — Kann enthalten: Eggs, Lupin, Milk, Mustard, Sesame seeds, Soybeans |