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| Jaus Dinkel Buns | Globus Steinofenbrot (60/40 Roggenmischbrot) | |
|---|---|---|
| Kalorien |
291 kcal
|
231 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
10 g
Höchster Wert
|
7,4 g
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| Fett |
6,7 g
|
0,9 g
Niedrigster Wert
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,8 g
|
0,1 g
Niedrigster Wert
|
| Kohlenhydrate |
42 g
Niedrigster Wert
|
48,3 g
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| Zucker |
6 g
|
0 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
360 mg
Niedrigster Wert
|
572 mg
|
| Zutaten | 33% Dinkelvollkornmehl, 23% Dinkelmehl, Wasser, Weizenmehl, 3,8% Zucker, 3% Rapsöl, Haferflocken, Hefe, Salz, Gerstenmalzmehl, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat; Weizeneiweiß, 0,6% *Dinkelflocken, Tafelessig, Konservierungsstoff: Calciumpropionat, natürliches Aroma, … | 30% ROGGENMEHL, 25% WEIZENMEHL, Sauertelg (ROGGENMEHL, Wasser), Wasser, Salz, Backhefe, WEIZENKLEBER und WEIZENQUELLMEHL |
| Allergene | — | — |