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| Büffelkäse | Yayla Büffelkäse in Salzlake gereift | |
|---|---|---|
| Kalorien |
264 kcal
Niedrigster Wert
|
302 kcal
|
| Eiweiß |
12,5 g
|
20 g
Höchster Wert
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| Fett |
23 g
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23 g
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| Gesättigte Fettsäuren |
17 g
Niedrigster Wert
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19 g
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| Kohlenhydrate |
1,8 g
Niedrigster Wert
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3 g
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| Zucker |
1,6 g
Niedrigster Wert
|
3 g
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| Natrium |
800 mg
Niedrigster Wert
|
1200 mg
|
| Zutaten | — | Pasteurisierte Büffelmilch; mikrobielles Lab; Säureregulator: Zitronensäure; Bakterienkulturen; Stabilisator: Calciumchlorid; Salz. |
| Allergene | — | Milk |