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| Die Rostocker Salami | Kofler Viktor & Andreas O.H.G./S.N.C Hirschsalami | |
|---|---|---|
| Kalorien |
407 kcal
|
376 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
22 g
|
26,7 g
Höchster Wert
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| Fett |
35 g
|
28,9 g
Niedrigster Wert
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| Gesättigte Fettsäuren |
13 g
|
10,6 g
Niedrigster Wert
|
| Kohlenhydrate |
1 g
Niedrigster Wert
|
1,3 g
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| Zucker |
0,5 g
|
0 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
1360 mg
Niedrigster Wert
|
1600 mg
|
| Zutaten | Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Aroma, Farbstoff echtes Karmin; Konservierungsstoff Natriumnitrit, Starterkulturen, Buchenholzrauch. Kann Spuren von Senf und Milcherzeugnissen enthalten. 100g werden hergestellt aus … | In 100g Fertigprodukt: 114g Schweinefleisch, 30g Hirschfleisch, Salz, Aromen, Dextrose, natürliches Aroma, Konservierungsstoffe: E250, E252. Antioxidationsmittel: E301. |
| Allergene | — Kann enthalten: Milk, Mustard | — |