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| Lieken Urkorn Proteinbrot | E'sener Esener Dinkelbrot | |
|---|---|---|
| Kalorien |
236 kcal
|
204 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
24,5 g
Höchster Wert
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8,3 g
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| Fett |
8 g
|
0,9 g
Niedrigster Wert
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| Gesättigte Fettsäuren |
1 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
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| Kohlenhydrate |
13,3 g
Niedrigster Wert
|
37,1 g
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| Zucker |
1,4 g
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0,2 g
Niedrigster Wert
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| Natrium |
472 mg
|
400 mg
Niedrigster Wert
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| Zutaten | Wasser, Weizeneiweiß (21%), Weizenvollkornmehl (10%), Erbsenschrot, Leinsarnen, openblumenkerne, Natursauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl, Roggenvollkornschrot), Salz, Gerstenmalzmehl, Roggenkleie, Erbsenpulver, Apfelessig, Säureregulator: Natriumacetate, Hefe. Kann Spuren von Eiern, Soja, Milch, Senf, Sesam und Lupinen … | Frisch gekeimter Dinkel**), Natursauerteig** (Dinkelvollkorn - schrot**), Wasser), Wasser, Steinsalz, Hefe* |
| Allergene | — Kann enthalten: Eggs, Lupin, Milk, Mustard, Sesame seeds, Soybeans | — |