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| Wilhelm Brandenburg Wurst - Salami | |
|---|---|
| Kalorien |
311 kcal
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| Eiweiß |
19 g
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| Fett |
26 g
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| Gesättigte Fettsäuren |
3,2 g
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| Kohlenhydrate |
1 g
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| Zucker |
1 g
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| Natrium |
1377 mg
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| Zutaten | Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (enthalten Senf), Glukosesirup, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumsorbat*), Reifekulturen, Buchenholzrauch. *Zur Oberflächenbehandlung. 100 g Salami werden hergestellt aus 123 g Schweinefleisch. |
| Allergene | Mustard |